Запеканка картофельная с мясом

Запеканка картофельная с мясом. Запеканка картофельная с мясом вкусное и сытное блюдо, которое можно включить в рацион питания детям от 1,5 до 3 лет. Предлагаем мамочкам рецепт картофельной запеканки с мясом.

Картофельная запеканка с мясом для детей от 1,5 до 3 лет

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие продукты:

— говядина или телятина отварная 50 грамм

— картофель

— лук репчатый 1/4 луковицы

— масло сливочное 1/2 ст. л.

— яйцо 1 шт.

— сухари панировочные 1/2 ч. л.

— сметана 1/2 ч. л.

— соль

Процесс приготовления

Картофель промыть, отварить и приготовить из него пюре. Отварное мясо пропустить через мясорубку, добавить к мясу предварительно обжаренный на растительном масле лук и обжарить прокрученное мясо с луком. На смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду выложить половину картофельного пюре, на пюре равномерно разложить мясной фарш, сверху накрыть оставшимся пюре. Разровнять верх запеканки смесью сметаны с яйцом и запекать в духовке до золотистой корочки. Запеканка картофельная с мясом готова, приятного аппетита!