Питание детей до года
Питание детей до года. С первых дней жизни и до шести месяцев лучшим питанием для детей является, конечно же, материнское молоко, в котором находятся все составляющие полноценного питания. С 5-6 месячного возраста ребенка рацион питания необходимо расширять. Предлагаем мамочкам рецепты блюд, с помощью которых можно легко выстроить правильное питание детей до года.
Что приготовить ребенку до года?
Пюре кабачковое для детей 6 месяцев
Для приготовления пюре из кабачков вам понадобятся следующие продукты:
— кабачок маленького размера 1 шт.
— картофель маленького размера 1 шт.
— молоко 1 ч. л.
Процесс приготовления:
Почистить и промыть овощи, затем отварить их на пару и перетереть через сито или измельчить в блендере до состояния пюре. Затем добавить молоко и перемешать.
Пюре из яблок и тыквы с кашей для детей 7 месяцев
Для приготовления яблочно-тыквенного пюре с кашей вам понадобятся следующие продукты:
— яблоко 1 шт.
— тыква 150 грамм
— крупа (гречневая, овсяная, рис) 1 ст. л.
— молоко 1,2 стакана
Процесс приготовления:
Почистить яблоко и тыкву, нарезать небольшими кубиками и приготовить на пару. Из крупы сварить кашу. Приготовить из яблока и тыквы пюре, добавить молоко, довести до кипения, остудить и ввести пюре в готовую кашу.
Рисовый пудинг с фруктами для детей 8 месяцев
Для приготовления рисового пудинга с фруктами вам понадобятся следующие продукты:
— рис 50 грамм
— молоко 100 мл.
— вода 100 мл.
— изюм 15 грамм
— яйцо перепелиное 2 шт.
— цукаты 20 грамм
— масло сливочное 5 грамм.
Процесс приготовления:
Из риса сварите молочную кашу, затем добавьте в нее желтки перепелиных яиц, предварительно порезанные цукаты и промытый изюм, затем влейте взбитые белки. Смажьте форму сливочным маслом и запекайте пудинг в духовке до готовности.
Курица с яблоками для детей 9 месяцев
Для приготовления курицы с яблоками вам понадобятся следующие продукты:
— филе куриной грудки половинку
— яблоко 1 шт.
— сок лимона 1 ч. л.
— масло сливочное половинка ч. л.
Процесс приготовления:
Куриное филе промыть, снять шкурку и порезать мелкими кусочками, потушить в воде с маслом. Очищенное и нарезанное мелкими кусочками яблоко томить в небольшом количестве воды. Готовые яблоки размять, смешать с курицей и добавить сок лимона.
Филе индейки с пюре из моркови и яблок для детей 10 месяцев
Для приготовления филе индейки с морковно-яблочным пюре вам понадобятся следующие продукты:
— морковь 2 шт.
— филе индейки 30 грамм
— половинка яблока
— молоко 3 ст. л.
Процесс приготовления:
Очищенную и промытую морковь мелко нашинковать, положить в кастрюли вместе с филе индейки и проварить в течение десяти минут, затем слить воду. Очищенное и натертое на терке яблоко потушить в молоке в течение пяти минут. Морковь взбить с 2 ст. л. молока до состояния пюре. Подавать морковное пюре с кусочками филе индейки. Вместо моркови тоже самое блюдо можно приготовить с репой, а молоко заменить на творог или сливки.
Свинина с овощами для детей 11 месяцев
Для приготовления свинины с овощами вам понадобятся следующие продукты:
— филе свинины
— картофель 1 шт.
— морковь 1 кружочек
— корень сельдерея 1 шт.
— лук репчатый 1 шт.
— чеснок 1 зубчик
— зелень петрушки 2 веточки
— масло сливочное половинка ч. л.
— чабрец
Процесс приготовления:
Все овощи нарезать кубиками и добавить измельченный чеснок, потушить овощи с филе свинины, затем посыпать чабрецом, накрыть крышкой и тушить в течение четверти часа. Подать свинину с овощами мелко порезанными, посыпав рубленой зеленью петрушки.
Запеченная камбала с луком-пореем для детей 12 месяцев
Для приготовления камбалы запеченной с луком пореем вам понадобятся следующие продукты:
— лук-порей (белая часть) 1 шт.
— картофель 1 шт.
— камбала (филе) 30 грамм
— сок лимона 3 капли
— оливковое масло 1 кофейная ложка
Процесс приготовления:
Лук измельчить, картофель почистить и нарезать мелкими кубиками, отварить овощи в воде в течение десяти минут. Камбалу положить в фольгу, а также выложить и тушеные овощи, сбрызнуть лимонным соком и полить оливковым маслом. Запекать в духовке в течение шести минут при температуре 180 градусов.
