Питание ребенка в 11 месяцев

Питание ребенка в 11 месяцев. В 11 месяцев у ребенка уже достаточно зубов для того, чтобы рацион его питания стал более разнообразным. Разумеется, готовить малышу нужно с ориентиром на его возраст.

Чем кормить ребенка в 11 месяцев?

Первые блюда

Супы для ребенка 11 месяцев должны иметь не столь однородную консистенцию, обязательно в супе должны присутствовать маленькие кусочки, которые будут стимулировать жевательные навыки и пищеварительную систему.
Ребенку в 11 месяцев можно предлагать овощные супы с добавлением детских макаронных изделий и круп, ближе к годику можно варить овощные супы на вторичном мясном бульоне.

Гарниры

Готовьте малышу разнообразные гарниры, начиная с каш и заканчивая овощными рагу. Помните, что ребенку необходимы, как растительные жиры, так и жиры животного происхождения, последние рекомендуется добавлять уже в готовые блюда, поскольку сливочное масло при варке и тушении пользы никакой не приносит.

Рыбные и мясные блюда

Мясо для ребенка является важной составляющей его питания, также необходима рыба в рационе ребенка. Малышу 11 месяцев можно предложить рыбные и мясные котлеты, фрикадельки и тефтели, приготовленные не пару.

Другие продукты

Ценными продуктами в рационе малыша по-прежнему остаются молочные продукты (молоко, творог, кефир). Из творога можно предлагать ребенку 11 месяцев суфле, запеканки, сырники, десерты из творога с ягодами и фруктами.
Предлагаем мамочкам рецепт творожного суфле, которое можно предложить малышу уже с 10 месяцев.

Для приготовления творожного суфле вам понадобятся следующие продукты:
— творог 2 ст. л.
— манная крупа 1 ч. л.
— яйцо 1 шт.
— масло сливочное 10 грамм
— фрукты или варенье

Процесс приготовления:
Смешайте творог с манкой и яйцом, добавьте немного молока и готовьте на паровой бане. Когда суфле немного загустеет, добавьте сливочное масло, сметану и снимите паровой бани. Добавьте любимые фрукты малыша или немного варенья.