Минералы в комплексе
Минералы в комплексе. Для полноценного развития необходимо регулярно получать комплекс минералов с самого рождения. Ведь дефицит того или иного минерала приводит к нарушению роста и развития и к различным серьезным заболеваниям, поэтому минералы в комплексе для детей очень важны.
Минералы для детей
Кальций необходим детям:
— для формирования зубов и костей
— благодаря кальцию нормализуется состав крови
— для образования гормонов
— кальций предотвращает аллергические реакции
— нормализует работу мышц
В детском организме круговорот кальция происходит гораздо быстрее, чем в организме взрослого человека, так к первому году жизни ребенка весь кальций костей сменяется.
При нехватке этого минерала для поддержания кальция в крови организм начинает жертвовать кальцием зубов и костей, из-за чего можно столкнуться с такими проблемами, как замедление роста, искривление позвоночника, рахит, разрушение зубов, хрупкость ногтей.
Поэтому необходимо пополнять организм кальцием, а для этого нужно:
— включать в рацион ребенка продукты, обогащенные кальцием (молочные продукты и молоко, свежая зелень, орехи, рыба)
— ввести в рацион также продукты, богатые магнием, фосфором, белком и витамином D.
Магний нужен детям:
— магний способствует работе мозга, мышц и сердца
— участвует в образовании всех белков нервной системы
— необходим для строительства быстрорастущих костей
При недостатке магния дети быстро утомляются, происходит потеря аппетита, снижается внимательность и сосредоточенность. При сильном дефиците магния появляются судороги в мышцах и спонтанные мышечные сокращения.
Для того, чтобы ребенок получал магний необходимо:
— включить в рацион ребенка продукты, богатые этим минералом (крупы, бобовые, орехи)
— давать ребенку как можно больше продукты растительного происхождения
— давать меньше высокоочищенные и рафинированные продукты
Фосфор необходим ребенку для:
— формирования костей и зубов, причем в том количестве, чтобы не кальций не вымывался из костей
— поддержания температуры тела
— нормализации обмена веществ
При недостатке фосфора может развиться анорексия, слабость, появляются боли в костях.
Нехватка этого минерала встречается редко, но для того чтобы этого не случилось, и фосфора было в достаточном количестве необходимо:
— включить в рацион ребенка продукты, содержащие витамин D
— давать ребенку белковую пищу с большим количеством фосфора, а именно: яйца, рыбу, мясо, молоко и молочные продукты.
Железо необходимо организму для образования гемоглобина крови. При недостатке железа в организме ребенок имеет бледные вид кожи, становится вялым неэнергичным, плохо развивается, теряется способность к обучению, иммунная система работает значительно хуже, снижается выносливость.
Чтобы железа было в достатке необходимо:
— Включить в рацион ребенка мясные продукты, обладающие большим процентом усвоения железа, чем другие, например телятина и рыбные изделия.
— Давать ребенку продукты растительного происхождения, богатые витамином С. Прекрасно железо усваивается из капусты, брокколи, помидоров, картофеля, моркови, тыквы.
Йод необходим ребенку для:
— умственного развития
— нормализации работы щитовидной железы
При нехватке йода в организме ребенка замедляется физический рост и замедляется умственное развитие. Дефицит йода в организме в дошкольном возрасте сопровождается снижением внимания, нарушается речь ребенка, снижается также образное мышление, ребенок становится неустойчив эмоционально, плохо контактирует со сверстниками. Нехватка йода в организме подростка сопровождается истощением, повышенной утомляемостью, подросток плохо адаптируется в социуме.
Для того чтобы ребенок не испытывал дефицит йода необходимо:
— Включать в рацион ребенка морепродукты, такие как морская капуста и морская рыба.
— В приготовлении пищи использовать йодированную соль. Не забывайте, что при термической обработке продуктов из них исчезает до пятидесяти процентов йода.
Цинк необходим ребенку для:
— нормального полового развития
— активации иммунной системы
— так же цинк участвует в углеводном и белковом обмене
При недостатке цинка ухудшается рост ребенка, память, понижается концентрация внимания.
Для того чтобы цинка было достаточно в организме нужно:
— Включать в рацион ребенка продукты с высоким содержанием белка: печень, яйца, красное мясо, морские продукты.
Фтор необходим детям для формирования волос, костей, твердой эмали зубов, ногтей, верхнего слоя кожи.
При недостатке фтора развивается кариес. Избыток фтора в организме чреват разрушением зубов и костей.
Для необходимого количества фтора в организме нужно:
— Включать в рацион ребенка такие продукты, как скумбрия и другие морские рыбы, мясо, орехи молоко.
— Не забывайте, что фтор ребенком усваивается полностью на 80% из воды и на 20 % из пищи.
Минералы в рационе ребенка:
— Для получения всех необходимых минералов рацион ребенка следует составлять максимально разнообразно, он должен быть богатым белковой пищей.
— С определенного возраста можно включать в детские блюда немного специй, благодаря которым ребенок получит чуть больше минеральных солей, а вкусовые качества блюд станут ярче и интереснее.
— В рационе ребенка обязательно должны присутствовать мясные и рыбные блюда, а также блюда из птицы. Из таких продуктов, как мясо и рыба очень полезны субпродукты, готовьте деткам гуляши, холодцы, тефтели и оладьи из этих продуктов, это не только полезно, но и вкусно и ваш ребенок с удовольствием будет кушать, и получать при этом необходимое количество минералов.
Если при разнообразном питании вашего ребенка, вы все равно замечаете недостаток минералов в его организме, обратитесь за помощью к врачу, который подберет необходимый минералы в комплексе с витаминами для нормализации баланса всех необходимых веществ в организме. Будьте здоровы!