Тефтели для детей

Тефтели для детей. Побалуйте своих малышей вкусными и полезными тефтелями, приготовление которых не составит большого труда и не потребует изысканных продуктов. Предлагаем мамочкам рецепт тефтелей из куриного мяса в сметане, такие тефтельки получаются нежными и сочными, и непременно понравятся не только вашим малышам, но и всей семье.

Куриные тефтели в сметане

Мясо курицы более нежное и мягкое, поэтому возьмем именного его для приготовления тефтелей для детей. Если использовать для их приготовления мультиварку, то куриные тефтели в сметане получатся еще более сочными, нежными и полезными. А добавленные  рис и овощи сделают их полноценным блюдом, которое понравится не только деткам, но и взрослым, и, приготовив одно блюдо, вам удастся накормить сразу всю семью, что позволит сэкономить время, которого так не хватает мамочкам.

Для приготовления куриных тефтелей в сметане вам понадобятся следующие продукты:

— 300 грамм куриного филе

— 1 луковица

— 1 морковь

— 2 ст. л. риса

— 200 грамм сметаны

— соль по вкусу

Морковь и лук очистите и промойте. Филе курицы очистите от остатков пленок или жира, чтобы мякоть была совершенно чистой, промойте и пропустите через мясорубку. Также пропустите через мясорубку морковь и лук. Можно для приготовления фарша использовать блендер. Промойте рис и отварите его в подсоленной воде, затем, уже готовый рис, промойте в проточной холодной воде. Добавьте отварной рис к фаршу из курицы и овощей, посолите и тщательно перемешайте. Учитывая возраст ваших деток, можно добавить немного смеси перцев, если малыши уже большие. Тщательно все перемешайте и фарш для тефтелей готов.

Скатайте шарики из фарша небольшого размера и положите их в чашу от мультиварки, добавьте воды, чтобы она закрывала половину тефтелек. Готовьте их в режиме «тушение» в течение 10-15 минут, мясо курицы очень быстро готовится. Когда тефтели будут готовы, добавьте к ним сметану. Продолжайте тушить тефтели в сметане еще в течение десяти минут. Подавать тефтели можно с любыми сезонными овощами или как самостоятельное блюдо. Тефтели для детей из куриного мяса в сметане готовы, приятного аппетита вам и вашим деткам!

Попробуйте также приготовить и другие детские блюда из фарша. Чудесные рецепты вкуснейших куриных котлет на пару и в духовке, а также тефтели как в детском с подливой саду вы найдете в статье Котлеты для детей. 

Пошаговая инструкция с фото поможет приготовить эти блюда без труда.