Соль для ребенка до года. Не все мамочки знают, что у новорожденных малышей отсутствует потребность в соленой еде, кроме того, рецепторы, отвечающие за распознавание соленого вкуса у детей этого возраста недоразвиты. В первый год жизни суточная норма соли не должна превышать 0,3 грамма, и все необходимые минералы малыш получает из грудного молока, овощей и каш. Также грудное молоко содержит то количество натрия, которое необходимо организму грудного ребенка.
Сахар для ребенка до года. Сладкий вкус, в отличие от соленого, ребенку знаком с рождения, ведь материнское молоко имеет сладковатый привкус из-за лактозы (молочный сахар). Молочные смеси также содержат лактозу и мальтозу, которые придают сладковатый вкус, поэтому даже если ребенок находится на искусственном вскармливании, к сладкому привкусу он привык с рождения.
Мясо для ребенка. Малыши растут не по дням, а по часам и наступает пора вводить прикорм в рацион малыша. Спустя время, когда ребенок уже кушает, помимо грудного молока и другие продукты, малыша пора знакомить с таким важным продуктом как мясо. Как правильно водить мясо в рацион малыша, вы узнаете из данного материала.
Кисломолочные продукты. Путем сквашивания молока молочнокислыми бактериями получают кисломолочные продукты. Для этого специально подбирают некоторые виды микроорганизмов такие как лактобациллы, кефирные грибки и особенно полезны для детского организма бифидобактерии, которые особенно важны и полезны детям.